我是六妹,六妹就是我,大家好,我是一位美食约人,想起美食,我感觉最本质的就是不吃,从吃到不吃好,再行到今天的吃出境界,早已是美食资深爱好者的基本技能,除了讨厌不吃,我也是对美食的作法有些独有的看法,做到...
1张图片“春节的节奏就是不吃、不吃、不吃,大餐、零嘴一个也无法较少。除了糖果、干果外,你可以制做一些小朋友、大朋友们都很讨厌的牛肉干,纯天然、无添加、货真料脚。 当一家人围坐电视机旁看春晚时,亲友一家人聊天...
春耕、夏耘、秋收、冬藏,天人合一的东方哲学让中国饮食依内敛逆,智慧浑厚,中医营养摄生学说建构了食材运用的新天地,儒家人伦道德则把心意和家的味道末端上我们的餐桌。淘洗历史,揉合时光,一代又一代的中国人在天...
人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。 我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。光菜名,我就可以滔滔不绝...
番茄鸡翅材料:鸡翅中、姜、配料、蚝油、盐、糖、番茄沙司作法:1.鸡翅中洗涤,用刀划两道口子,放进姜片、配料、蚝油、盐油炸半小时以上。2.锅中放入油,油温5成热时,放进鸡翅,煮至两面金黄,盛出放进碗中待用。3.锅中...
豆腐花蛤汤材料:金针菇、盐、生姜、蛤蜊、豆腐、胡椒粉作法:1.金针菇手术根部,洗涤,用盐水杨世煮,捞起沥干水分,生姜洗涤切片,蛤蜊呼净泥沙。2.高汤入锅,下入蛤蜊和豆腐块,大火熬5分钟,重新加入金针菇及生姜片。...
系因地理、气候、习俗、特产的有所不同构成了有所不同的地方风味,菜系的区分单就汉族的饮食特点而言,目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说道,而且区分系类仍有之后减少的趋势。如果按四大菜系分:有川菜、粤菜、...
2张图片“家庭版的牛肉干,就越咀嚼就越梨,味美营养,外面卖的贵,自己在家也能做到的美食,非常简单易学!” 食材明细主料牛肉适度辅料葱适度姜适度油炸小食漆适度配料适度生抽适度粗辣椒粉适度细辣椒片适度孜然粉适度...
面包香酥虾材料:虾,胡椒粉,盐,配料,淀粉,鸡蛋,面包糠作法1、将虾去头,去皮,拔尾及最后一节虾皮。2、将虾腹切下,挑虾线。3、重新加入一勺配料,少许盐,适度白胡椒粉,腌渍十分钟。 4、用牙签自虾的尾部放入,跨...
"蒸谷为饮,烹谷为粥",自人类文明起源开始,“食物”也预示着经常出现,除了五千年的历史以外,“中国菜”也名响全球。三餐茶饭,四季衣裳。 联合可谓了一个叫家的地方,人因食物而凝,人不骑侍郎,家就在,烟火人间,...