甜甜圈的做法_甜甜圈怎么做_皇后的幸福厨房的菜谱

本文摘要：2张图片“做到这个的时候二个朋友正好在身边，吃惊的说道甜甜圈原本是油炸的啊！呵呵，只不过我没有开始做到烘培之前，也是不告诉这个事实的，哈哈感叹吃老学到老哈！” 食材明细主料高筋面粉110g低粉60g鸡蛋30g糖18g牛奶56g盐1/4勺酵母1/2 1/4勺黄油18g辅料黑巧100G彩色糖针适度花生打碎适度甜味口味炸工艺数小时耗时非常简单可玩性甜甜圈的作法步骤1将面团材料，除了黄油外，混合均匀分布，揉搓面团至起筋重新加入黄油之后揉搓，至拓展阶段。

2张图片“做到这个的时候二个朋友正好在身边，吃惊的说道甜甜圈原本是油炸的啊！呵呵，只不过我没有开始做到烘培之前，也是不告诉这个事实的，哈哈感叹吃老学到老哈！” 食材明细主料高筋面粉110g低粉60g鸡蛋30g糖18g牛奶56g盐1/4勺酵母1/2 1/4勺黄油18g辅料黑巧100G彩色糖针适度花生打碎适度甜味口味炸工艺数小时耗时非常简单可玩性甜甜圈的作法步骤1将面团材料，除了黄油外，混合均匀分布，揉搓面团至起筋重新加入黄油之后揉搓，至拓展阶段。经二次醒发2台面上洒些面扑粉，面团擀出5毫米薄的圆饼形3用甜甜圈模具，按出有圆圈型，面团可以新的揉合反复这个过程，增加浪费4将作好的基础圆圈放到不涂的垫子或者烤盘上展开第三次醒发（28-30度，约20分钟的样子）5平锅内放油大约4公分厚度，油火烧至燥（用筷子试探，周围小气泡才可，或者敲部分团面进来，面团在五秒钟左右渐渐沉也是适合的温度哦，油温一定无法低了），放进睡发好的甜甜圈，15秒钟后甜甜圈不会沉一起6要诚翻面，待到两面金黄色时，捞起，放到可以沥干油的地方控干油分并且放至燕7对甜甜圈展开装饰，巧克力放至凝结后，可以开始品尝啦！小窍门按照方子做到，很更容易顺利，而且甜甜圈不用于烤箱，赶紧试试吧。

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